Bretagne Un silo de collecte de céréales et d’oléoprotéagineux bio

Ille-et-Vilaine. L’Union française d’agriculture biologique (Ufab), filiale de la coopérative Le Gouessant, a investi dans un silo de collecte de céréales et d’oléoprotéagineux bio sur son site de Châteaubourg, pour un montant de 7 millions d’euros. Ce silo a été conçu pour répondre aux spécificités de la collecte bio (séparation, nettoyage, ventilation…) et diversifier les débouchés des deux cents agriculteurs apporteurs (sarrasin, bleu meunier, orge brassicole…), avec vingt cellules de stockage d’une capacité de 10 000 à 12 000 tonnes. Objectif affiché de l’Ufab : accompagner l’essor de la nutrition animale biologique dans la région.